Chow Food Bar saindo do City Center Bishop Ranch

O City Center Bishop Ranch deve ser desativado por um inquilino após um anúncio esta semana de que o Chow Food Bar – que estreou em San Ramon no ano passado, após o fechamento de um local em Danville em 2018 – fechará suas portas.

O restaurante deve fechar suas portas no dia 10 de setembro, de acordo com mensagem postada na página da empresa no Facebook na segunda-feira, após pouco mais de um ano de funcionamento no centro da cidade, inaugurado em 10 de agosto de 2022.

“Temos um enorme respeito pelo Chef Tony Gulisano e sua dedicação em reviver o Chow, pois inegavelmente trouxe algo especial para East Bay e fará muita falta”, disse Jeff Dodd, vice-presidente sênior de varejo do City Center. "Desejamos a ele e à sua equipe o melhor."

A grande inauguração do centro da cidade no ano passado pretendia simbolizar o retorno das operações do restaurante depois de fechar as portas de todos os cinco locais anteriores - incluindo um em Danville que funcionou por uma década - até 2019.

“City Center foi uma oportunidade única de criar algo especial para todos, incluindo a animada geração mais jovem que faz parte da comunidade”, disse o fundador do Chow, Gulisano, em um anúncio no ano passado. "Projetei o Chow para ser social e comemorativo. Quero que seja cheio de diversão e risadas, com comida acessível e convidativa, um bar animado e um pequeno mercado excelente."

A componente de mercado do restaurante, que oferece uma gama de refeições pré-embaladas e produtos artesanais, foi uma parte fundamental da localização de San Ramon, procurando concretizar uma ideia que foi introduzida pela primeira vez na localização de Chow em Lafayette, que foi o último posto avançado de Chow. com fechamento em 2019. A empresa entrou com pedido de falência no mesmo ano, marcando o início do hiato da rede de restaurantes antes de ressurgir no centro da cidade no ano passado.

Mas, apesar do entusiasmo de Gulisano, dos funcionários da Sunset Development e dos clientes da Tri-Valley com o retorno da rede de restaurantes Bay Area em sua nova localização, a equipe disse no anúncio de segunda-feira que isso não foi suficiente para trazer Chow de volta à sua antiga glória. .

“Com o seu gracioso apoio, estávamos quase lá – mas simplesmente ficamos sem tempo”, disse a equipe do Chow no anúncio de segunda-feira. "A equipe realmente adorou saber como todos estavam entusiasmados por nos receber de volta, adoramos ver rostos novos e familiares. Todos vocês superaram nossas esperanças e continuam sendo um prazer servir."

Eles também enfatizaram a gratidão pelos braços abertos que o City Center e seus clientes ofereceram pelo esforço de reabertura no ano passado, encorajando estes últimos a continuar a apoiar os colegas inquilinos de Chow no crescente shopping center.

Um porta-voz do City Center Bishop Ranch disse que funcionários e autoridades estariam considerando os próximos passos para o espaço de 6.907 pés quadrados no canto noroeste do shopping nas próximas semanas após a saída de Chow em 10 de setembro. anúncio de encerramento de que forneceriam atualizações imediatas nas redes sociais caso algum plano mudasse.